Pastissos Individuals
Gaudeix dels nostres individuals en format pastís (per a 6 persones).
* Els nostres productes poden contenir Gluten, Ous, Cacauets, Làctics, Fruits Secs o Soja.
Clàssic
Sabors tradicionals.
Cítric
Compota de llimona negra ocoo, cremós de llimona, melmelada i ratlladura de llima, merenga.
6 €
Tiramisú
Barreja d’espècies dolces, caramel de cafè, mousse de mascarpone i espècies cruixents.
6 €
Mèxic
Descobreix propostes que homenatgen les arrels mexicanes.
Tres Llets
Pa de pessic de blat de moro, mousse de crispetes, cremós i praliné de truita tatemada, cobert de xocolata blanca caramel·litzada.
6 €
Nou i Cajeta
Sucré, frangipane de nou pecana, praliné salpebrat i cremós de cajeta.
6 €
Temporada
Els nostres sabors més frescos i en sintonia amb els temps naturals.
Baklava
Cremós i melmelada de taronja, mel i llorer, pa de pessic, praliné de festuc i pasta filo caramel·litzada.
6 €
Fruita de Temporada
Fruita de temporada amb massa sucre, frangipane d’ametlla, crema floral, compota i fruita fresca.
6 €
Creatius
Gaudeix dels sabors més atrevits i fora del motlle.
Ponx
Crumble reconstruït de taronja i mandarina, mousse de guaiaba, compota de poma i tamarinde, gelée d’hibisc, canyella i pols d’hibisc.
6 €
Mango
Mousse de mango, compota de pinya rostida, gelée de tamarinde, sobre base de blat de moro i quicos.
6 €