
Tartas
Disfruta nuestros individuales en formato tarta (para 6 personas). * Nuestros producto pueden contener Gluten, Huevos, Cacahuetes, Lácteos, Frutos Secos o Soja
Tartas Individuales
La Cítrica
Compota de limón negro ocoo, cremoso de limón, mermelada y ralladura de lima, merengue.
6 €

Tres Leches
Bizcocho de maíz, mousse de palomitas, cremoso y praliné de tortilla tatemada, cubierto de chocolate blanco caramelizado.
6 €

Ponche
Crumble reconstruido de naranja y mandarina, mousse de guayaba, compota de manzana y tamarindo, gelée hibiscus, canela y polvo de hibiscus.
6 €

Nuez y Cajeta
Sucré, frangipane de nuez pecana, praline salpimentado y cremoso de cajeta.
6 €

Frambuesas
Cremoso de limón, mermelada de frambuesa. Mermelada de limón y albahaca.
6 €

Mango
Mousse de mango y tajín, Crumble de chile y cacahuete, gelée de tamarindo.
6 €

Tartas para 6 Personas
Nuestros individuales en formato para compartir.
La Cítrica
Compota de limón negro ocoo, cremoso de limón, mermelada y ralladura de lima, merengue.
26 €

Tres Leches
Bizcocho de maíz, mousse de palomitas, cremoso y praliné de tortilla tatemada, cubierto de chocolate blanco caramelizado.
26 €

Nuez y Cajeta
Sucré, frangipane de nuez pecana, praline salpimentado y cremoso de cajeta.
26 €

Ponche
Crumble reconstruido de naranja y mandarina, mousse de guayaba, compota de manzana y tamarindo, gelée hibiscus, canela y polvo de hibiscus.
26 €

Frambuesas
Cremoso de limón, mermelada de frambuesa. Mermelada de limón y albahaca.
26 €

Mango
Mousse de mango y tajín, Crumble de chile y cacahuete, gelée de tamarindo.
26 €

