Tartas
Disfruta nuestros individuales en formato tarta (para 6 personas). * Nuestros producto pueden contener Gluten, Huevos, Cacahuetes, Lácteos, Frutos Secos o Soja
Tartas Individuales
Tiramisú
Sucré, cremoso y caramelo de café, mousse de mascarpone y crujiente de especias.
6 €
La Cítrica
Compota de limón negro ocoo, cremoso de limón, mermelada y ralladura de lima, merengue.
6 €
Tres Leches
Bizcocho de maíz, mousse de palomitas, cremoso y praliné de tortilla tatemada, cubierto de chocolate blanco caramelizado.
6 €
Baklava
Cremoso y mermelada de naranja miel y laurel, bizcocho, praline de pistacho y pasta filo caramelizada.
6 €
Ponche
Crumble reconstruido de naranja y mandarina, mousse de guayaba, compota de manzana y tamarindo, gelée hibiscus, canela y polvo de hibiscus.
6 €
Oveja Ripollesa
Galleta sablé de queso de oveja, dulce de leche de oveja, crème fraîche, mousse de yogur de oveja.
6 €
Nuez y Cajeta
Sucré, frangipane de nuez pecana, praline salpimentado y cremoso de cajeta.
6 €
Tartas para 6 Personas
Nuestros individuales en formato para compartir.
La Cítrica
Compota de limón negro ocoo, cremoso de limón, mermelada y ralladura de lima, merengue.
26 €
Tiramisú
Sucré, cremoso y caramelo de café, mousse de mascarpone y crujiente de especias.
26 €
Tres Leches
Bizcocho de maíz, mousse de palomitas, cremoso y praliné de tortilla tatemada, cubierto de chocolate blanco caramelizado.
26 €
Nuez y Cajeta
Sucré, frangipane de nuez pecana, praline salpimentado y cremoso de cajeta.
26 €
Baklava
Cremoso y mermelada de naranja miel y laurel, bizcocho, praline de pistacho y pasta filo caramelizada.
26 €
Ponche
Crumble reconstruido de naranja y mandarina, mousse de guayaba, compota de manzana y tamarindo, gelée hibiscus, canela y polvo de hibiscus.
26 €
Oveja Ripollesa
Galleta sablé de queso de oveja, dulce de leche de oveja, crème fraîche, mousse de yogur de oveja.
26 €
